W czasie obiadów czwartkowych przychodził moment, kiedy król prosił o podanie suszonych śliwek. Był to sygnał dla gości, że spotkanie dobiega końca. Po obfitej uczcie miały korzystnie wpływać na układ trawienia biesiadników. Śliwki mają wiele korzystnych właściwości. Dostarczają nam niezbędnych składników, wspomagają układ pokarmowy i nerwowy, stabilizują ciśnienie, chronią przed nowotworami i osteoporozą. Natomiast w kuchni mają bardzo szerokie zastosowanie. Są idealnym dodatkiem do mięs, deserów, ciast, nalewek. Właściwie do wszystkiego :) Moje śliwkowe wspomnienia z dzieciństwa wiążą się z mirabelkami i ogrodami działkowymi. Więcej nie napiszę, bo mogą przeczytać to moje dzieci ;) To zaczynamy :)
Komentarze
Prześlij komentarz