środa, 16 listopada 2016

Sałatka ziemniaczana z łososiem.

sałatka ziemniaczana z łososiem wędzonym
Prosta sałatka, składająca się tylko z kilku składników. Mianowicie ziemniaków, wędzonego łososia oraz ogórka kiszonego i koperku. Do tego równie prosty sos majonezowo-musztardowy. I tyle. Chociaż nie lubię szufladkowania, to jednak nie mogłam się przeciwstawić wrażeniu, że jest ona bardzo męska ;) Wiadomo przecież, że świat kobiet jest dużo bardziej skomplikowany (czego ostatnio doświadczyłam bardziej niżbym sobie tego życzyła ;);)). Tak czy inaczej sałatka jest fajną propozycją do przygotowania w kilka chwil (jeśli mamy nadprogramowo ugotowane ziemniaki) i zaspokojenia wilczego apetytu.

Składniki:

  • 300 g ugotowanych ziemniaków sałatkowych (można kupić gotowe)
  • 200 g wędzonego łososia (może być sałatkowy)
  • 3-4 ogórki kiszone
  • pęczek kopru
  • sól
  • pieprz (najlepiej świeżo zmielony)
  • sos: 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy, sól

Wykonanie:

  • Ugotowane ziemniaki pokroić na mniejsze kawałki.
  • Łososia pokroić w kostkę.
  • Ogórki pokroić w równą kostkę. Koper posiekać. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem
  • Podawać z sosem majonezowo-musztardowym (wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszać i doprawić solą).

2 komentarze:

  1. Fajny przepis na pożywne danie dla rodziny. Gratuluje pomysłu i pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń